Earth Hour, 30 mars 2019 

Klimatsmarta recept och Earth Hour-bakelsen

Sugen på en ny god vana? Låt dig inspireras av våra hälsosamma, miljövänliga och supersmarriga recept, skapade av några av Sveriges främsta matkreatörer.

 

Earth Hours receptfolder - god och klimatsmart inspiration

I år kan vi presentera en receptfolder som lockar till klimatsmart matlagning. I samarbete med fyra av landets mest kända kockar - Linda Bakkman, Jennie Walldén, Gustav Johansson och Paul Svensson -  bjuder vi på goda recept med miljön i fokus. Varför inte bjuda på en av rätterna under självaste Earth Hour?

 Earth Hours receptfolder

 

Earth Hour-bakelse 2018 foto: Magnus Skoglöf

 

Earth Hour-bakelsen 2018: Coconut Black Bean Brownie

Årets Earth Hour-bakelse är en trendig brownie, skapad av mästerkocken Jennie Walldén. Bönor är ju det nya svarta, hållbarhetens stjärna. Vi behöver alla äta mer bönor och med den här bakelsen blir det svårt att låta bli. Proteinskiftet är här! 

Recept på 2018 års Earth Hour-bakelse

 

 

Klimatkolla din lunch eller middag med Matkalkylatorn från WWF

Hur påverkar din lunch eller middag klimatet? Nu kan du enkelt testa genom att mata in receptet i vår Matkalkylator!

Till Matkalkylatorn

 

Senast uppdaterad 2018-10-31

 

Kontakt

Frågor om Earth Hour?

Läs gärna frågor och svar eller kontakta:
 

Cecilia Stenström, Projektledare för Earth Hour


Cecilia Stenström

Projektledare för Earth Hour
cecilia.stenstrom@wwf.se