Gå till huvudinnehållet

Pressmeddelande|20 maj, 2021|Pressmaterial

WWF lanserar Fiskguiden 2021: Hur mår våra matfiskar?

Vad? Webseminarium om Fiskguiden – anmälan via länk: https://wwf.zoom.us/webinar/register/WN_8OrYVUYTSeS4PLyGim7oUA När: Torsdag den 27 maj kl 9.30-11.00.

Fiskguiden ger råd med hjälp av trafikljusen: Grönt (bra val) gult (var försiktig) och rött (låt bli). Foto: WWF.  Vilka matfiskar får grönt, gult eller rött ljus? Det avslöjas i Fiskguiden 2021 – WWFs nya upplaga av konsumentguiden för fisk och skaldjur som listar våra matfiskar med trafiksignalernas färger. Mycket har hänt sedan den första fiskguiden kom 2002 – och mycket återstår att göra både globalt och i Sverige. Fiskguiden påverkar allt från konsumenter och dagligvaruhandel till producenter, restauranger och offentlig upphandling. Program den 27 maj: 9.30 – Välkommen och introduktion till dagen – Peter Westman, t f generalsekreterare WWF, Ottilia Thoreson, chef för WWFs regionala Östersjöprogram 9.40 – Nyheter i Fiskguiden 2021 – Inger Melander, sakkunnig Fisk och Marknad, WWF 10.10 – Bensträckare 10.15 – Presentation av Blå Mat –kunskapscenter för utveckling av hållbar sjömat – Markus Langeland, forskare akvakultur och fisknutrition, Centrum för framtidens sjömat, Blå Mat 10.30 – Handelns roll för mer hållbar sjömat – Susanna Wadegård, kvalitetschef, Dagab 10.45 – Sista frågestund 10.50 – 11.00 Avslutande reflektioner – Ottilia Thoreson Varmt välkommen! Anmälan via länk. Kontaktinformation: Frågor om webinariet: fiskguiden@wwf.se Frågor om guiden: inger.melander@wwf.se, tel 08 533 346 50 Pressfrågor: marie.vonzeipel@wwf.se, tel 070 629 10 77

Dela gärna:

Senast ändrad 24/05/21

Stäng sök

Har du frågor?

Besök Frågor och svar om du har några frågor.

För press

Besök vårt pressrum där du hittar pressmeddelanden, debattartiklar, rapporter, pressbilder samt WWFs talespersoner.

Telefon pressjour: 08-54657500
E-mail: press@wwf.se