Lingon växer på lingonris som har gröna läderartade blad och små vita eller rosa blommor innan bären kommer. Lingonris växer i hela Sverige och är vanligt i glesa skogar, gärna vid tallar, men också på hedar och hällmarker. Lingon i svenska butiker är till största delen plockade i svenska skogar och marker. Eftersom lingon växer vilt har de ingen betydande miljöpåverkan, men givetvis påverkar transporten av de plockade lingonen – det allra bästa är förstås att själv promenera eller ta cykeln till lingonen och samtidigt njuta av naturen!
Visste du att det sägs att lingonen får en sötare smak om man väntar att plocka dem till frosten har kommit?
WWFs råd
Ät helst
- Vildväxande svenska lingon