Plommon växer på mindre träd eller stora buskar, och är ganska vanliga i södra Sverige. Det finns flera underarter – till exempel sviskon, eller katrinplommon, som vanligen äts torkade. En annan underart är krikon som är mindre och rundare. Plommon i svenska butiker kommer nästan aldrig från Sverige utan från södra Europa, till exempel Italien och Spanien och det är de Vegoguiden pratar om här. Plommon är klimatsmarta och odlingen kräver inte mycket mark. Odlingarna kan dock ha hög eller mycket hög påverkan på vattenresurserna och användningen av bekämpningsmedel kan vara hög.
Visste du att plommon togs fram i västra Asien för tusentals år sedan?
WWFs råd
Ät gärna
- Ekologiska plommon
Ekologiska plommon är odlade utan kemiska bekämpningsmedel och konstgödsel. Kolla efter KRAV-märkta eller EU-ekologiska!
Ät ibland
- Plommon
