Läs debattartikeln i Västerbottenskuriren 251225 här.
Varje hållbart val i fiskdisken är ett ställningstagande för levande hav, fungerande ekosystem och framtida generationer, skriver Inger Melander, havs- och fiskeexpert, Världsnaturfonden WWF.
Våra hav befinner sig i ett historiskt kritiskt läge. Temperaturen stiger, försurningen ökar, plastföroreningarna tilltar och den biologiska mångfalden minskar i snabb takt. Över 90 procent av världens fiskbestånd är överfiskade eller nära sin gräns – det hotar både ekosystemens stabilitet och vår matförsörjning.
Vårt kortsiktiga, giriga uttag av fisk slår tillbaka mot oss själva. Miljontals människor är beroende av fisk som basföda. Haven förser oss med mat, syre och dämpar klimatförändringarnas effekter. Men deras ekosystem är känsliga, och när vi pressar dem till bristningsgränsen riskerar dessa livsviktiga system att kollapsa.
Tonfiskbestånden fortsätter att pressas hårt, ofta med metoder som skadar sköldpaddor, hajar och havsfåglar. I flera asiatiska länder har odling av tropiska jätteräkor lett till omfattande skövling av mangroveskogar – några av världens mest värdefulla ekosystem. Ett exempel på hur lågprisprodukter kan dölja mycket höga ekologiska kostnader.
Beståndet av europeisk ål har minskat med över 90 procent på bara några decennier. Arten är akut hotad, och fortsatt konsumtion riskerar att ytterligare minska dess chans till överlevnad.
Torsken i Östersjön befinner sig i en allvarlig kris, då båda bestånden har kollapsat. Även arter som vi ofta uppfattar som vardagliga, som sill/strömming och räkor, är så hårt pressade i Östersjön och Nordsjön att WWF ger dem rött ljus i Fiskguiden, vilket betyder ”låt bli” Sill/strömming är en nyckelart i Östersjöns ekosystem – när den överfiskas påverkas allt från rovfiskar till sjöfåglar och marina däggdjur.
Politiken måste agera. Vi behöver ett starkare marint skydd med välförvaltade skyddade områden, vetenskapligt baserade fiskekvoter och en tydlig strategi för att minska överfiske, bifångster och destruktiva fiskemetoder samt stoppa allt illegalt fiske.
Men genom att välja fisk och skaldjur med grönt ljus i WWF Fiskguiden, kan vi minska efterfrågan på överexploaterade arter. Välj svenskodlad afrikansk ålmal i stället för ål, stillahavskummel i stället för torsk och kamtjatkakrabba istället för hummer.
Varje hållbart val i fiskdisken är ett ställningstagande för levande hav, fungerande ekosystem och framtida generationer.
Inger Melander, havs- och fiskeexpert, Världsnaturfonden WWF
