Baltic Stewardship Initiative samlar aktörer från hela livsmedelskedjan, från lantbrukare till dagligvaruhandeln, för att med gemensamma krafter minska näringsläckaget till våra vattendrag, sjöar och hav samt öka cirkulationen av växtnäring. Fokus ligger på det östersjövänliga och cirkulära lantbrukets konkurrenskraft som en viktig förutsättning för att kunna skynda på utvecklingen och få till stånd de förändringar som krävs. Initiativet finansieras av jordbruksverket och drivs i samarbete med LRF och Lantmännen. Baltic Stewardship Initiative startar i Sverige med det långsiktiga målet att engagera nyckelaktörer från fler länder runt Östersjön.
Vi bjuder in företag och organisationer från livsmedelskedjan som tillsammans vill:
Det kostar ingenting att gå med i initiativet, men ni bidrar med ert engagemang, er tid, ert aktiva arbete med frågan i er egen verksamhet och genom att dela framsteg med övriga deltagare. Initiativet anordnar nätverksträffar, seminarier och andra aktiviteter.
Hör av er till oss om ni vill vara med och skynda på en cirkulär livsmedelskedja med minimal negativ påverkan på Östersjön, sjöar och vattendrag, vi berättar gärna mer!
En mer effektiv hantering och användning av stallgödsel liksom en ökad återföring av ”folkgödsel” skulle minska behovet att tillföra ny växtnäring i form av mineralgödsel till lantbruket. Det senare måste dock ske på ett sätt som inte äventyrar miljö eller människors hälsa. Förutom att minska behovet av ändliga resurser förväntas detta kunna bidra till en minskad övergödning, åtminstone på sikt.
97 % av Östersjön är påverkad av fosfor- och kväveläckage, varav jordbruket men också våra reningsverk står för för en stor del. Mycket har redan gjorts för att minska läckaget av fosfor och kväve till Östersjön. Flera tecken på förbättringar finns men mycket återstår fortfarande att göra.
Läs mer om Östersjön här.
Claes Johansson, hållbarhetschef, Lantmännen
Hilda Runsten, enhetschef, energiföretagande och miljö, LRF
Sofia Strandberg, hållbarhetsstrateg, Coop
Mikaela Johansson, lantbrukare, Ågårds Lantbruk
Kristina AtKisson, Programme Manager, WWF
Senast ändrad 26/05/21
